|
||||||||||||||||
|
1-1 はじめに魅惑のコーヒーの世界へ
雫珈琲店長です。
ほんの少し知識を得るだけで、おいしいと感じるコーヒーに辿り着きやすくなります。当レッスンが、助力になれれば幸いです。 例えばカフェで一杯400円で飲むコーヒー。120ml-150ml程度に対して豆は10g〜18g程度。
例えば1500円/250gの豆を買ってお家で淹れた方が一杯辺り120円程度と圧倒的に安くなります。
自分で好みの商品や焙煎度合いを選び、新鮮な豆を購入して、更に濃度なども調整できるようになれば、もはや家カフェに勝るものはなくなります。 ・コーヒー好きなのに、ドリップの方法、豆の買い方がわからず、ペットボトルや缶コーヒーで我慢している人。
・たった1度、状態の悪いコーヒーを口にしてしまい、以来飲まなくなってしまった人。
・ある店のコーヒーが世界一だと信じてしまった素直な人。
勿体ないです。 □□□ Copyright (c) 2009 雫珈琲 All right reserved. リンクフリー。 全の記事/画像/映像について無断転載禁止です。
コーヒーの総合情報サイト。通販、コーヒー講座・入れ方、用語辞典、コーヒー動画はyoutubeでも。コーヒーニュース集,プレスリリース。更に開業支援やポッドキャスティングも。厳選したおいしいコーヒーの販売。簡単に、家でおいしい珈琲が飲める。おいしいコーヒーの入れ方。おいしい店も見分けられる。無料オンライン講座。最適に焙煎しブレンドしたおいしいコーヒー。自家焙煎,無料でフリーで講座,用語集,動画教室,ニュース,おいしいコーヒー情報。 こんな方に
このような方々に向けて作成しています。 あふれる意見。あふれる情報へ
コーヒーは、未だに科学的に解明されていない点が多くあり、不確定な内容が多いです。 |
<<オススメ>> <<用語>> ⇒用語辞典
ドリップ: |
||||||||||||||
リンクフリーです。 すべての記事/画像/映像について無断転載禁止です。 Copyright (c) 2009 雫珈琲 All right reserved. |
Key word:雫珈琲。入れ方(淹れ方)最適に焙煎しブレンドしたおいしい珈琲がお家で。おいしいカフェ(cafe)も見分けられる。無料オンラインのコーヒー講座。おいしい/コーヒー/入れ方/珈琲/通販/販売/用語集/用語辞典/動画/講座/教室/youtube/ニュース/プレスリリース/cafe/ラテアート/ラテ/カプチーノ/デザイン/オンライン/online/スクール/レッスン/無料/フリー/コーヒー豆/珈琲豆 |